Sorte: Gamaret (AOC Schaffhausen)
 
Mittelkräftiges Bordeauxrot, aufgehellter Rand. Sehr offene Nase mit komplexem Duft nach dunklen und roten Beeren, Kümmel und dunkle Schokolade. Am Gaumen sehr weich und rund mit Aromen von reifen Erdbeeren, Heidelbeeren und Mandarinen. Vollmundig, zugänglich und fruchtbetont.
 
Trinktemperatur: 16 C°
Maximaler Trinkgenuss (ab Jahrgang): 8 Jahre
Körper: mittelschwer
Weintyp: fruchtbetont mit Struktur
Passend zu: Hartkäse, kalte Platte, Geflügel, Gemüse, Kalb, leichte Speisen, Pasta, Pizza